Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Blog Article

В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.

От формата заведения напрямую зависит список оборудования для открытия кафе. Кофейня не обойдется без качественных кофейных аппаратов, а для открытия хлебопекарни нужны хорошие печи. Кухни народов мира: китайская, грузинская, французская и т.

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

Шоколадницы. Предназначены для приготовления горячего шоколада. Они поддерживают нужную температуру и консистенцию напитка, что особенно важно для кафе и ресторанов, предлагающих десерты и напитки.

Барное. Предназначено для оснащения барной зоны кафе, ресторана, фастфуда. Решает такие задачи, как приготовление холодных и горячих напитков, хранение и презентация бутилированных напитков, производство льда и др.

Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.

Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)

Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в общепите

Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.

камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;

Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших check here индивидуальных предпочтений.

Оборудование для ресторана и кафе: основные требования

В этой статье мы ответим на один из них: more info расскажем об основных типах оборудования для ресторана и кафе, а также основных требованиях к нему.

Равномерное распределение тепла, возможность more info готовить разные блюда одновременно